Sonntag, 24. April 2016

Garten- und Nähfortschritte

Mal wieder ein kleiner Post mit dem aktuellen Stand an der Pflanzen- und Nähfront.

Fangen wir mit den Pflanzen an. Der April hat es gartenmäßig ganz schön in sich - Beete müssen umgegraben und von Beikraut befreit werden, Samen werden ausgebracht und die Voranzucht geht in die nächste Runde. Ganz nebenbei wächst das Gras auf der Wiese einem um die Ohren, bis man mit dem Rasenmäher kaum noch durchkommt. Dazu das unbeständige Wetter...

Aaaaber... ich denke, für diesen Monat haben wir das Wesentliche erledigt:
  • Kartoffeln sind gelegt,
  • Zwiebeln und Knoblauch gesteckt,
  • Markerbsen, Zuckerschoten, Mairübchen, Frühlingszwiebeln, Spinat, Pflücksalat, Möhren, Beten, Fenchel, Schwarzwurzeln, Radieschen und Rauke sind gesät. Dabei letztere zwei auf dem Balkon.
  • Kohl, Zucchinis, Kürbisse, Gurken und Lauch befinden sich im Keimblattstadium (muss ich auch mal Fotos machen...).
 

Die Gemswurz blüht :) Die hatte ich letztes Jahr gepflanzt und ihr zur Sicherheit erstmal einen Schneckenkragen übergestülpt. Ich trau mich noch nicht so recht, ihn abzunehmen, in der Sorge, die Schnecken könnten eiskalt darüber herfallen... In der Mitte werden gerade die Zwiebeln in die Erde gesteckt und rechts ist der Status Quo der Beete zu sehen - wie Sie sehen, sehen Sie nichts ;) Außer vielleicht, dass ich noch ein paar Wegplatten verlegt habe.


Dafür blühen die Obstbäume schon sehr schön (von oben links nach unten rechts): Birne (mit kleiner Bestäuberin in der rechten Blüte), Apfel (braucht noch ein paar Tage), Pflaume und Kirsche.


Und auch die Beerenbüsche halten mit ihren schönen, wenn auch auf den ersten Blick sehr unscheinbaren Blüten mit (Klick macht das Bild etwas größer): Links Heidelbeere, mittig schwarze Johannisbeere (bereits die Blüten haben den typischen Duft), rechts Stachelbeere.

Ein bisschen Zeit zum Nähen schaufel ich mir am Wochenende auch immer frei. Entsprechend langsam geht es voran. Aber dafür stetig. Ihr könnt ja mal schauen, ob ihr eure Ideen von letztens, was es werden könnte, nochmal überdenken wollt oder dabei bleibt ;)


Die Mieze prüft auf alle Fälle sehr kritisch, ob ich auch wirklich alle Nahtzugaben versäubert habe! :D


Sonntag, 10. April 2016

Nähen und säen

... ein Wortspiel, das auch in anderen germanischen Sprachen funktioniert (in nicht-germanischen Sprachen bin ich gerade nicht so bewandert):
  • sew and sow (Englisch, klar)
  • sy och så (Schwedisch)
... und beschreibt ganz gut, womit ich gerade einen guten Anteil meiner freien Zeit verbringe.


Letztes Wochenende war hier Stoffmarkt, da musste ich natürlich hin. Ich habe ja eine ganze Weile gar nichts mehr genäht. Den Winter über hab ich eher gestrickt. Und so ein wenig fing mir das Nähen an zu fehlen. Oben seht ihr meine Stoffmarktbeute und darunter das Work in Progress. Könnt ihr raten, was das alles wird? ;)


Die Tomaten werden immer größer. Links sieht man sie vor noch ein paar Wochen und rechts heute. Inzwischen sind die Pflanzen vereinzelt und haben eine Stütze bekommen, weil sie sonst umfallen würden. Außerdem haben wir Samen für Kohlpflanzen, Gurken, Kürbisse und Zucchini in Anzuchtschalen verteilt und im Garten Erbsen, Zuckerschoten und Schwarzwurzeln gesät. Da kommt noch einiges an Umgrabe- und Säarbeit auf uns zu und die Zeit ist knapp... vor allem Zeit in Kombination mit dem Aprilwetter. Naja, wird schon. Und was nicht wird, wird eben nicht :)


Schön wird es auch langsam auf Balkonien. Ich liebe ja Ranunkeln... und der Apfelbaum schickt sich an zu blühen.


Die Mieze hat derweile andere Prioritäten... abhängen, süß aussehen, fressen, schlafen, chillen, relaxen, ausruhen, spielen, erholen, rumkullern, strecken, miauen und faulenzen... nicht notwendigerweise in dieser Reihenfolge :D


Und dann war da auch noch dieser farblich ansprechende Smoothie mit folgendem Inhalt:
  • Rote Bete
  • Banane
  • Mandelmus
  • Reis-Kokos-Milch
  • Ingwer

Donnerstag, 31. März 2016

Leer & Alle (und Osterschweinereien)

Das Ende des Monats ist ran(was, schon wieder?!) und ihr wisst, was das heißt: Ich kippe euch meinen Müll vor die Füße. Ha!


In der Kategorie Badartikel:
  • head & shoulders citrus fresh - Hilft bei mir zuverlässig gegen Juckreiz auf der Birne. Unter dem citrus fresh steht "für schnell fettendes Haar" und das stimmt auch - mein Haar fettet nach dem Waschen schnell ;) Aber auch nicht schneller als mit anderen Mitteln. (Langsam kennt ihr alle meine kosmetischen Wehwehchen, was?)
  • alverde Nutri-Care-Spülung Mandel Argan - Mein Spülungverbrauch ist sprunghaft angestiegen, seit ich meine Haare wieder töne. Ich mische Spülung und Tönung im Verhältnis 1:1. Und Wahnsinn, was man aus der Flasche noch rausgepopelt bekommt, wenn man sie aufschneidet.
  • Dresdner Essenz dreckspatz Wärmendes Wind- und Wetterbad, Abwehrkräfte Thymian Honig, Muskel & Gelenke Wacholder Wintergrünöl - Und wieder was aus der lokalpatriotischen Ecke. Wie immer gut. Hab mal schnell noch die ganzen Wintersorten verbraucht. Wobei ich im Frühling und Sommer nur selten bade.
  • La riche Directions Tulip - Jetzt hat es sich erstmal ausgepinkt. So ein Döschen reicht bei mir für viermal tönen, dank wenigem Haupthaar und der o.g. Verdünnung mit Spülung. Die Anwendung ist bei mir auch kinderleicht: Ich klatsche mir die Mischung wie ein Shampoo auf den Kopf, danach gehe ich noch mit dem Färbepinsel einmal rundherum an den Kanten entlang, lasse zwei Stunden einwirken und spüle dann aus. Die Haltbarkeit ist auf ungebleichtem Haar nicht so übermäßig, gerade wenn man, so wie ich, oft die Haare waschen muss, aber so kann man auch öfter mal die Farbe wechseln. Und da das Nachtönen nicht so aufwendig ist, stört es mich auch nicht so. Als nächstes wage ich mich an die Farbe Rubine! Wobei ich Tulip schon ziemlich perfekt für mich fand. Die Chancen stehen gut, dass ich wieder darauf zurückgreife.
Das Deo ist dieses Mal noch nicht alle, aber bald ;)


Aus der Riegelfraktion:
  • Roobar Cacao Nibs - Roobar kommen aus Bulgarien, wer hätte es gedacht? Die meisten Sorten sind mir zu superfood-spacig, aber mit Cacao Nibs (früher auch bekannt unter dem Namen "Kakaosplitter") komm ich gut klar, Kakao kenn ich ;) Schön an den Riegeln ist, dass sie im Vergleich zu anderen recht klein sind und dadurch auch mal zwischendurch gut in die Zahnlücke passen und nicht gleich eine vollständige Hauptmahlzeit darstellen.
  • Hafervoll Mandel Rosine, Hafervoll Mohn Aprikose - Ich habe von den Dingern mal so eine ganze Schachtel geordert und jetzt müssen sie halt weg ;) Auch diese Sorten schmecken mir ausnahmslos gut, aber sind eben mächtig und daher weiß ich immer nicht so richtig, wann ich die essen soll.
  • Lebepur Apfel-Zimt, Aronia-Himbeere - Auch wieder mit dabei, wobei ich sagen muss, meine Begeisterung vom Anfang ist ein wenig auf ein normales Niveau zurückgewichen.
  • Lubs RohKöstlich Cashew Dattel - Ich kann mich ehrlich gesagt gar nicht mehr an diesen Riegel erinnern und war ganz erstaunt, die Verpackung in meiner Sammlung zu entdecken :D Er wird daher weder besonders gut, noch besonders schlecht geschmeckt haben. Ich meine, viel falsch machen kann man bei einem Konglomerat aus Datteln und Cashewkernen vermutlich auch eh nicht.
  • Alnatura Feige-Dattel - Alnatura lässt ja gerne mal die Bindestriche auf den Verpackungen weg, aber bei der feigen Dattel haben sie sich wohl nicht getraut *gg* Hier haben wir einen Trockenfruchtriegel umhüllt von süßer Vollmilchschokolade und ich muss sagen... njaaaa... die Schokolade passt für mich nicht ganz so dazu, weil sie einfach eine ganz andere, dominantere Süße hat als das Trockenobst. Aber ist okay, also nicht so, dass es nicht ginge ;)
  • Alnatura Molke Vanille - Hier passt das schon besser, denn innen süß und außen süß. Dass da so groß Molke draufsteht, ist natürlich irreführend. Passender wäre, wenn da stattdessen Zucker stehen würde, aber jo mei. Wer glaubt ernsthaft, dass es sich hier um etwas Gesundes handelt?
Irgendwie schwant mir, dass diese Sammlung nicht vollständig ist. Kann gut sein, dass manches doch aus Versehen direkt im Müll gelandet ist und nicht den Umweg über meinen Fototisch gemacht hat... upsi... ;)


Noch mehr Verpackungen...
  • DeRit Erdnussflips - Hab ich fast in einem Rutsch reingemampft und entsprechend elend fühlte ich mich anschließend. Nee, das war gar nicht gut. Also das Gefühl danach, die Flips waren gut. Deswegen hab ich die ja auch schon schnell gegessen...
  • Landgemacht Bio Dinkel-Röstzwiebel Kräcker - Das ist ja auch was Feines. Ich mag ja Röstzwiebeln sowieso. Und diese Cracker (oder Kräcker ;D) sind so ganz dünne gebackene Scheiben. Die essen sich auch ganz flott rein. Vielleicht mal so als etwas magerere Variante zu Chips. Aber auch kein Diätfutter. Machen sich bestimmt auch gut mit einem Sauerrahm-Dip (deutsches Wort für Dip? Tunke?! :D)
  • Rapunzel Milch Michl - Das Bioladenäquivalent zur Kinderschokolade. Die Creme innen ist etwas fester. Aber wer süß und klebrig sucht, findet süß und klebrig. Und manchmal such ich genau das ;)


Und die Müslirunde:
  • N'oats Pflaume-Apfel-Zimt - eine der wenigen Sorten ohne extra zugesetzten Zucker. Hab ich mir mit Joghurt verrührt und noch einen Apfel draufgeschnibbelt. War gut.
  • MyMuesli Paleo Kokos Nuss Crunchy - Fragt mich bitte nicht, was ich von Paleo und LowCarb und anderen Geschichten halte. Wenn sowas draufsteht, denke ich immer: Oooh myyyy... Wer das mag, darf das aber natürlich mögen. Ich hab das Müsli auch weniger wegen Paleo gekauft, sondern trotz Paleo und wegen dem Inhalt (des Inhaltes): Nüsse und Kerne, Honig, Beeren und Kokoschips... olala. Quasi wie ein Müsli ohne die Flocken drin. Entsprechend auch die Nährwerte *g* Kam bei mir daher auch eher obendrüber und reicht dann entsprechend lange. Der Preis ist natürlich gewaltig. Aber wirklich lecker.
  • N'oats Bratapfel - war so mein Liebling aus der Wintermischung. Mit Apfelstücken und Wintergewürzen.
  • N'oats Lebkuchen - das war aber auch nicht schlecht, nur weniger süß, weswegen ich es weniger in der Joghurtvariante, sondern mehr in der mit Dinkel-Mandel-Milch aufgekochten Version verdrückt habe.
  • N'oats Banane Schoko - die Bananenscheiben drin sind lustig, die quellen mit auf. Dazu sind noch Schokoladentropfen mit am Start, die sich in Kontakt mit heißer Flüssigkeit auflösen. Mir wars dennoch etwas zu unschokoladig, weswegen ich noch einen Teelöffel voll Kakaopulver reingerührt habe. Dann wars super.
Und nun noch - auch wenn es wahrscheinlich keiner mehr sehen kann - die Osternachlese. Ich war bei meinen Eltern und habe dort für die ganze Mannschaft gebacken. Die Rezepte findet man hier.


Karotten-Mandelkuchen mit Schokostückchen drin. Super Sache. Schön saftig und die Schokolade ist der Hit. Obendrauf hab ich für den Puderzuckerguß statt Zitronensaft Orangensaft genommen, weil der gerade offen war. Und noch ein paar geröstete Mandelstifte obendrüber.


Minigugelhüpfe mit Himbeer-Frischkäse-Buttercreme. Mein Favorit mit den Mandelstückchen im Teig und der säuerlichen Creme. Das alles nicht zu süß. Die Hüpfe sind, wie ich finde, eine gute Alternative zu Muffins bzw. Cupcakes. Erstmal sind sie kleiner und dann haben sie schon so ein kleines Loch drin, was man als Geheimversteck für Marmelade oder Schokolinsen oder noch mehr von der Buttercreme verwenden kann. Werri najs! :)

So, jetzt ist erstmal gut mit Süßkram! Habt ihr Ostern gut überstanden? Ist euch jetzt auch nach einem schönen großen Salat? ;)

Sonntag, 20. März 2016

Ich sähe was, was du nicht sähst

Jetzt hab ich schon wieder meine guten Vorsätze über den Haufen geworfen und so ewig nichts gepostet. Aber ihr wisst ja schon, dass das nur bedeutet, dass ich gerade wieder Anlauf nehme. Ihr könnt mich durch fleißiges Kommentieren übrigens zum häufigeren Schreiben animieren ;) Wollte ich nur mal so sagen.

So wie der Frühling jetzt langsam, aber unaufhaltsam um sich greift, so stehe auch ich in den Startlöchern für den einen oder anderen Post. Mir ist sogar wieder nach nähen. Aber dazu ein anderes Mal.

Heute will ich erstmal mit meiner Gartenserie weitermachen. Denn obwohl es hier still war, ist im Hintergrund einiges passiert. Wir haben Samen und Saatkartoffeln geordert und gestern im Garten großen Kahlschlag gemacht, das heißt Beerensträucher und Weinstöcke verschnitten und Kräuter und Blumen von den verwelkten Überresten des Vorjahres befreit. Jetzt wird es also langsam ernst. Aber der Reihe nach.

Wir haben die Samenvorräte gesichtet und Nachschub geordert. Hier mal eine Auswahl zur Ansicht:


Denn ihr wisst ja: Erbse ist nicht gleich Erbse. Und Saatgut ist nicht gleich Saatgut. Wir bestellen entweder beim Biogartenversand oder bei Dreschflegel. Beide vertreiben Biosaatgut und kümmern sich um die Erhalt alter Sorten. Gemüseanbau ist eine sehr politische Entscheidung.

Hier eine Liste der Sorten, die wir dieses Jahr anzubauen planen:

1) Kartoffeln
  • Rosa Tannenzapfen
  • Vitelotte
  • Hansa
2) Hülsenfrüchte
  • Markerbse - Wunder von Kelvedon
  • Zuckererbse - Schneeflocke
  • Buschbohne - Maxi, Marona
  • Stangenbohne - Trebona
3) Kohl
  • Rotkohl - Granat
  • Spitzkohl - Chateaurenard
  • Palmkohl - Nero di Toscana-precoce
  • Mairübe - Di Milano a colletto viola
4) Gurkenartige (und -böse)
  • Zucchini - Rondini Zapallito, Striato d'italia
  • Kürbis - Gelber Zentner, Red Kuri
  • Freilandgurke - Marketmore 76
5) Zwischenfrüchte
  • Spinat - Verdil
  • Zwiebeln - Sturon (weiß), Red Baron (rot)
  • Knoblauch - Flavor
  • Porree - Avano
  • Lauchzwiebeln - Ishikura LongWhite
  • Pflücksalat - Lollo Rossa
  • Eichblattsalat - Till
  • Kopfsalat - Maikönig, Murielle
6) Hackfrüchte
  • Rote Bete - Robuschka, Golden (gelb)
  • Möhren - Nantaise2/Fanal, Laguna, Jaune du Doubs (gelb)
  • Fenchel - Perfektion
7) Sonstiges
  • Physalis - Andenbeere
  • Schwarzwurzeln - Hoffmanns schwarze Pfahl
8) Balkon
  • Tomaten - Dattelwein (gelbe Cocktailtomate), Pink Magic, Ochsenherz, Bononia, Rebella
  • Paprika - Pusztagold
  • Chili - Lanterna de foc
  • Radieschen - Raxe
  • Kräuter - Rauke, Basilikum, Schnittlauch, Petersilie, Oregano, Thymian, Melisse, Minze

So, ich glaube das reicht, um uns ordentlich zu überfordern :D Damit alles seinen Gang geht, haben wir schon mal mit der Voranzucht der Nachtschattengewächse (Tomaten, Paprika, Physalis, Chili) angefangen. Die stammen ja bekanntlich aus wärmeren Gegenden und brauchen entsprechend Zeit. Die Tomaten recken schon mal ihre dürren Hälser dem Licht entgegen:

 
 Außerdem keimen die Saatkartoffeln (ebenfalls von Nachtschattens) im Keller vor sich hin.

So weit, so ruhig noch alles. Im April kommt dann aber schon einiges auf uns zu:
  • Beete vorbereiten: umgraben und Kompost ausbringen
  • Aussäen: Erbsen, Rübchen, Frühlingszwiebeln, Spinat, Salat, Hackfrüchte, Schwarzwurzeln, Radieschen, Rauke
  • Voranzucht: Kohl, Gurkengewächse, Porree

Die Mieze juckt das alles nicht, von Gemüse hält sie eh nicht viel...

Montag, 29. Februar 2016

Eingeschmiert & Reingepfiffen

Ein weiterer Monat ist so gut wie rum - eine neue Folge der allseits beliebten Serie "Aufgebraucht & Aufgegessen" steht an. Also legen wir los!

Aus dem Badregal


  • Lavera Body Spa Orange Feeling Duschgel - war schon eine Weile in meinem Bad und kam immer zur Anwendung, wenn mir nach einer Orangenbrise war. War gut, kann ich nicht meckern. Da ich mich aber gerne durch verschiedene Duschgele probiere - ein bisschen Abwechslung für den grauen Alltag - werde ich das erstmal nicht wieder kaufen.
  • Nivea dry comfort Deo - Nanu, schon wieder ein ganzes Deo alle? Hätte gar nicht gedacht, dass ich so einen Verbrauch habe :D Das nächste steht schon im Regal.
  • Dresdner Essenz Winterbeerenbad - Ja, gebadet habe ich auch wieder. Der Badezusatz riecht nach Beeren, ist knallig rot und wenn man noch 2 EL Öl mit ins Wasser gibt, trocknet auch die Haut nicht aus. Kaufe ich bestimmt im nächsten Winter wieder.
  • Alverde Nachtcreme Wildrose - habe ich mal aussortiert. Die lungerte sowieso nur noch in der hintersten Ecke herum und war auch inzwischen ranzig geworden. Meine aristokratische Gesichtshaut reagierte auf die Creme - wie auf 99,9% aller anderen Gesichtscremes, inklusive solcher ohne alles - verschnupft mit schmerzhaften Bläschen. Also lass ich es eben und vertrockne im Gesicht *pöh*
  • Hipp Feuchttücher Zartpflegend - eine kleine Packung für unterwegs. Ich hab nichts auszusetzen und werde sie sicher wieder kaufen, wenn ich mal wieder eine Kleinpackung brauche und nichts anderes im Angebot ist :D (klingt jetzt nicht nach erster Wahl, ne?)
  • Alverde Baby streichelzart Pflegecreme - hab ich auch fürs Gesicht verwendet und ansonsten kann man dazu 1:1 das selbe schreiben wie für die Nachtcreme. Also weg damit.
  • Visiomax Kombilösung - meine Haus- und Hofkombilösung. Ich hab zwar Silikon-Hydrogel-Linsen und dafür ist eigentlich die teurere Variante ausgeschrieben, ich habe aber mit der hier null Probleme. Die Linsen werden sauber, meine Augen vertragen sie bestens und sie ist preislich erschwinglich. Darum bleibe ich dabei.
  • Das gesunde Plus Nasencreme - die war den Sommer über in irgendeiner Ritze verschwunden und inzwischen nicht mehr wirklich gut, darum habe ich sie aussortiert. Hab aber schon eine neue in der Mache, denn im Winter schwöre ich auf diese Salbe für entzündete Stellen in der Nase, sowas habe ich leider dauernd und das tut echt fies weh, aber mit der Salbe drauf entspannt sich die Lage sofort und der Zustand verbessert sich. Außerdem finde ich, riecht sie gut. Ist wohl Thymian mit drin.
  • Dreckspatz Fruchtiges Mandarinenbad - hm, lecker. Und orange. Und toll. Ich sollte mal zum Werksverkauf pilgern, glaube ich :)


Aus dem Küchenregal


  • Rapunzel Zartbitter Schokolade - eigentlich mag ich gar keine Zartbitterschokolade, weil sie mir zu bitter ist. Ich bin eher Team süß und klebrig. Aber manchmal kauf ich in einem Anfall von Vernunft dann doch die Zartbittervariante. Sie ist dann trotzdem genau so schnell alle. Das Schöne an dieser hier ist, dass sie recht zartschmelzend ist. Es gibt ja auch so eher harte Zartbitterschokis.
  • biozentrale Mini-Maiswaffeln Paprika - eine etwas gesündere Variante zu Chips. Muss man mögen. Also ich mag sie, aber ich mag auch Reiswaffeln ohne alles (obwohl die mit Salz schon besser sind als die neutralen). Kann also auch mal wieder vorkommen.
  • Le Moulin du Puvert Twibio - hihi, noch die zweite Packung von den Adventskalenderresten. War aber nur noch einer von den Keksen drin. Endlecker!
  • Alnatura Mais Chips Paprika - die sind schon etwas fettiger als die Maiswaffeln. Und für meine Begriffe auch ganz schön salzig und würzig. Deswegen sind da noch ein paar Reste drin. Könnte etwas dezenter sein. Aber üblicherweise soll man die ja wohl auch mit Salsa oder irgendeinem anderen Dip essen. Könnte mir nicht passieren, ich hau die so rein :D Kauf ich bestimmt irgendwann mal wieder.
  • Die Bio-Insel Bio Goldfeigen, Bio Ananas und Bio Mango - noch so ein paar Adventsüberreste. Also die Trockenfrüchte von der Bio-Insel (Online-Shop) kann ich wirklich empfehlen, die sind saftig und süß und für alle, die Wert darauf legenl, in Rohkostqualität. Der Online-Shop sieht zwar bisschen aus wie aus den 90ern, aber auf die Ware lass ich nichts kommen. Kostet natürlich mehr als Alnatura, aber lohnt sich aus meiner Sicht auch.



Nun zur Riegelfraktion:
  • Hafervoll Flapjack Kakao Haselnuss - ein Flapjack ist so eine Art Müsliriegel, aber mit Honig und gebacken, also gewissermaßen eine Kreuzung aus Müsliriegel und Kuchen. Schmeckt lecker und gehaltvoll und ist es auch. Fällt also eher in die Kategorie eigenständige Mahlzeit und eignet sich nur dann als Snack, wenn man den Riegel mit jemandem teilt. Aber so weit kommts noch! :D
  • Hafervoll Flapjack Cashew Cranberry - also ich bin ja ein Schokoholic, deswegen werden die Sorten mit Kakao drin bei mir immer die Nase vorn haben gegenüber den kakaolosen Geschwistern. Dennoch fand ich auch diese Geschmacksnote ansprechend. Ist halt in erster Linie süß, aromatisch und mächtig, das kann ja nur gut sein. Aber auch hier: Obacht vor dem Brennwert! Sieht so klein und unschuldig aus und isst sich in nullkommanull weg, aber der Eindruck täuscht. Deswegen bei mir auch kein Alltagsbegleiter.
  • Das gesunde Plus Molke-Riegel Toffee-Geschmack und Bourbon-Vanille-Geschmack - mein guilty pleasure. Man darf nicht bei vollem Bewusstsein die Inhaltsstoffe lesen bzw. vielleicht sollte man das tun, denn dann würde man den Riegel direkt wieder ins Regal legen und zwar zackig. Oligofruktosesirup? (übrigens erst der vierte Zucker) Sojaproteinisolat? Naja... aber hin und wieder darf man es auch mal nicht so genau nehmen und seinem Süß-und-klebrig-Faible frönen. Das klappt hier ganz wunderbar.
  • RawBite Raw Cacao - eine Weile waren die RawBites mein liebster Frucht-und-Nuss-Riegel, bis ich die von Lebepur gefunden habe :D Aber hin und wieder kommen die schon noch in meine Tüte meinen Magen. Sie sind etwas trockener und fester in der Konsistenz als die anderen, aber immer noch gut.
  • Lebepur Kakao und Apfel-Zimt - ... :D Ich muss aufpassen, dass ich mich nicht daran überfresse und sie mir dann zum Halse raushängen. Wie man sieht, zerlegt es die Verpackung beim Öffnen schnell mal. Das liegt aber daran, dass sie recht dünn ist (aber ausreichend dick für den Schutz), nicht an meiner Gier. Ich schwör! ;)


Und zum Schluss noch ein paar Artikel aus der Rubrik Marketing-Opfer... Aber man gönnt sich ja sonst nichts ;)
  • N'oats Porridge Mohn-Vanille - mit angeblich speziell gemahlenen Haferflocken, aber was genau an diesem Verfahren speziell ist, erfährt man nicht. Die Konsistenz ist auf alle Fälle breiiger und weicher, als wenn man normale Feinblatt-Haferflocken nimmt. In dem Becher waren Haferflocken zusammen mit Mohn, Vanillepulver (also kein Fake) und noch ein paar anderen Dingen, auch Zucker. Ich nehme für die Zubereitung Dinkel-Mandel-Milch, die ja von Natur aus auch süß ist, trotzdem wird der Brei nicht zu süß, sondern eher dezent süß. Gut, aber insgesamt nicht der Knaller aus meiner Sicht. Die Sorte werde ich nicht nochmal kaufen, glaub ich.
  • MyMuesli CustomMixedMuesli Geschmacksrichtung: Naja - ich wollte witzig sein und habe Zutaten zusammengemischt, die für mich eher ungewöhnlich sind. Macht das nicht, das lohnt sich nicht! Die Zutatenliste las sich so: Gerstenflocken, Mohnsamen, Mais (Cornflakes), Mangos (getrocknet), Ananas (getrocknet), Buchweizenflocken, Kokoschips, Reisflocken, Amaranth gepufft, Reismehl. Das klingt jetzt komisch, aber ich bin einfach kein Fan von Müsli :D Große harte Flocken in irgendeiner Form von Milch schwimmend... bääääh! Das wird einfach immer mehr im Mund und man kaut und kaut und kaut... Und überhaupt: Viel zu viel Mohn, das Obst eher säuerlich, Amaranthpuff trocken. Ich habs nicht weggeschüttet, sondern Mohn und Amaranth mithilfe eines mittelgroßen Siebs rausgesiebt. Trockenobst, Cornflakes und Kokoschips raussortiert und so gegessen. Und die Flocken hab ich gemahlen und zum Backen verwendet. Hä! :D Fazit: Auf keinen Fall wieder!
  • MyMuesli Himbircher - schon viel eher meine Kragenweite, weil kleine Flocken. Birchermüsli wird ja auch naturgemäß eingeweicht und ist dann am nächsten Tag schön weich, so wie ich das mag. Ich nehme meistens Joghurt und schnibbel mir noch einen Apfel obendrauf. Auch sehr gut: Mit Dinkel-Mandel-Milch einweichen und vorm Essen eine geraspelte Birne untermischen. Waren viele getrocknete, ganze Himbeeren dabei und es schmeckte entsprechend himbeerig. Fand ich gut, für mich ein perfektes Nachmittagsessen (zum Frühstück bevorzuge ich ja Käseschnitte). Kann schon mal vorkommen, dass ich mal wieder schwach werde ;)

Sonntag, 28. Februar 2016

Das Handybild der Woche


Ein Blick in eins der sich entrollenden Blätter meiner Pflanze auf Arbeit. Toll macht sie das, oder?

Dienstag, 16. Februar 2016

Buchrezensionen: Veggie for Family und Die Buchspringer

Lang und groß angekündigt, jetzt gehts hier endlich mal los mit ein paar Büchern, genau genommen zwei Stück. Ein Kochbuch und ein Roman.

Fangen wir mit dem Wichtigen an, dem Kochbuch ;)

Dagmar von Cramm, Inga Pfannebecker (sic!), Michael König: Veggie for Family
Der Titel........ (bedeutungsvolle Pause). Der Untertitel reißt es auch nicht wirklich raus: "Fleischlos glücklich: abwechslungsreiche Jeden-Tag-Rezepte". Aber damit erschöpft sich von meiner Seite auch schon die Kritik. Und wenns nur das ist...


Also, ich liebe dieses Buch. Das ist genau meins. Viele schöne bunte Fotos, abwechlungsreiche Aufmachung, unterteilt nach Jahreszeiten (Frühling, Sommer, Herbst, Winter und Immer *g*)... oh... und die Rezepte sind auch gut :D Nee, ich bin bei Kochbüchern sehr ästhetikgeleitet, wenn mir die Optik nicht zusagt, dann schmeckt es mir auch nicht ;) 



Die Rezepte sind wirklich für jeden Tag geeignet - es gibt Hauptgerichte, Aufstriche, Dips, Nudelsoßen. Da bleibt kein Auge trocken Magen leer. Ich habe inzwischen schon einiges daraus gekocht und es hat mir bisher alles wirklich gut geschmeckt. Meine Highlights waren die Tomaten-Orangen-Suppe, das Bananenbrot und der Pilzaufstrich. Hier im Bild habe ich Bulgur mit der Blitz-Gemüse-Soße aus dem Buch, die ich noch mit Erbsen verfeinert habe. War auch super.




Ich besitze einige vegetarische Kochbücher, aber dieses hier ist mit Abstand mein liebstes und wird sicher auch noch weiter zum Einsatz kommen :)

Mechthild Gläser: Die Buchspringer

Ich habe als Kind und Teenie viele Bücher gelesen. Einen Knick gab es während des Studiums, da war ich so gut mit Fachliteratur versorgt, dass ich in meiner Freizeit nicht auch noch lesen wollte. Außerdem wurde da das Internet erfunden - also ich wurde mit ihm verbunden. Das kann man sich heutzutage kaum noch vorstellen, dass ich tatsächlich 20 Jahre meines Lebens OHNE INTERNET (und ohne Handy) verbracht haben. Der Wahnsinn! Aber ich schweife ab... Nach dem Studium hab ich wieder mehr gelesen, aber immer noch vorrangig psychologisch und philosophisch angehauchte Bücher. Na jedenfalls, um es kurz zu machen, wollte ich mal wieder eine Geschichte lesen und bin bei diesem Buch hier gelandet. Die Idee, dass die Protagonistin in bekannten Geschichten herumreist und es dabei zu allerlei Verwirrungen kommt, fand ich spontan witzig. Und das Cover gefiel mir auch (da haben wir es wieder!).



Ich hab es in den Weihnachtsferien gelesen und es las sich auch ganz gut runter, fand ich. Am Anfang war es für mich nicht so spannend, aber mit der Zeit baute sich doch einen gute Spannung auf und ich wollte wissen, wer die Ideen aus den Geschichten stiehlt. Mir hat auch die Zweitgeschichte am Ende jeden Kapitels gefallen und man versteht erst nach und nach, wie beide Geschichten miteinander zusammenhängen. Die Liebesgeschichte hätte es für meinen Geschmack nicht unbedingt gebraucht, aber das ist wahrscheinlich einfach nicht mein Metier. Mir hätte auch gefallen, wenn das vorletzte Kapitel das letzte gewesen wäre. Es gibt Bücher, die will man ein zweites Mal lesen, dieses gehört für mich aber nicht dazu. Einmal war gut und einmal reicht. Fazit: Ganz angenehmer Zeitvertreib im Spagat zwischen Frauen- und Fantasyroman.