Mittwoch, 28. Januar 2015

Noch viiiiiieeeel mehr Würfel! :D

Wie letztens bei den Essenswürfeln schon angekündigt und geplant, habe ich inzwischen meine Würfelvorräte aufgestockt.

Viele viele bunte Würfel! :D

Ab jetzt wird alles dem Zufall überlassen - beziehungsweise dem Würfel. Als da hätten wir:

Pastawürfel


Mit je einem Würfel für die Nudelsorte, die Soße, Gemüse, Käse, Dazugetue (Nüsse, Oliven, ...) und Kräuter/Gewürze.

Pizzawürfel


Mit Boden-, Soße-, Gemüse- (auch mehrfach pro Pizza verwendbar) und Superbonusextra-Würfel (neben dem Käserand findet man dort u.a. Oliven, getrocknete Tomaten, Zwiebeln und Basilikum.

Smoothie-Würfel


Hier gibt es je einen Würfel für die Flüssigkeit, für Obst, Mandeln/Nüsse/Haferflocken/usw. sowie Extra (außer Ingwer und Vanille stehen dort z.B. noch Chili, Kakao und Grüne Blätter mit drauf)

Uuuuuund: Unternehmungswürfel


Einen für den Sommer (mit der Sonne drauf), einen für den Winter (mit der Schneeflocke), einen für Zuhause (erkennbar... ach... am Haus) und einen für Ausflüge (der mit der Wolke). Die sind übrigens Petrol nicht Blau, liebe Kamera!

Die Würfel sind etwas größer als die Essenswürfel (3cm statt 2,5cm) und ließen sich dadurch etwas einfacher beschriften. Oder ich habe einfach Übung bekommen, das kann natürlich auch sein :)

Und als nächstes und - vorerst - letztes in dieser Reihe werde ich mir noch einen Hobbywürfel basteln. Da muss nur noch ein Blankowürfel her :)

Montag, 26. Januar 2015

52 Wochen - #3 Winter-Picknick

Juchuuuu, wir haben im Schnee gepicknickt! Obwohl hier bei uns im Moment wirklich gar nichts liegt. Aber wir sind in die Berge gefahren zum Skifahren und dort gab es echten Schnee :)


Stilecht wurde ein Picknickkorb gepackt. Sehr schön auch das Brot in der Gefriertüte... aber sooo praktisch :D


Und dann alles ausgepackt und im Schnee verteilt, zum Teil auch mit Schnee.


Das gab es:
  • Vegetarisches Chili mit schwarzen Bohnen, verfeinert mit Seitanwürstchen. Lässt sich schnell zusammenrühren, gut vorbereiten und transportieren. Und ist ein ideales Essen bei sportlichen Aktivitäten im Winter, wie ich finde, weil es lecker ist und satt macht.
  • dazu Brot
  • kleingeschnittene Ananas
  • Zimtschnecken, die ich schon vor einer Weile gebacken habe und von denen immer noch einige im Frost lagern - auch sehr praktisch
  • Früchte-Punsch
  • Kräutertee



Die linke Schüssel ist meine! :D


Das war super, das machen wir bestimmt wieder. Diese Woche beschäftige ich mich mit dem Rad des Jahres. Und auch ein Würfelessen gab es wieder. Der Mann war wieder dran mit Würfeln:


Argh, schon wieder Reis, Nüsse und Zitrone :D Wir haben ein wenig rumüberliegt, wie wir das umsetzen können. Am Ende kam das dabei heraus: Rote-Bete-Bratlinge mit geriebenem Halloumi und gemahlenen Cashewkernen im Bratlingteig sowie in Kokosmilch gekochtem und mit Zitronenschale und -saft verfeinertem Reis.


Samstag, 24. Januar 2015

Wann wirds mal wieder richtig Winter?

Na, so ein bisschen hat der Winter sich ja berappelt im Moment, aber wenn man ehrlich ist: Da geht noch was! Ich bin auf alle Fälle bereit, denn im Zuge meines Grobstrickwahnes sind ein paar schöne warme Dinge entstanden :)


Und zwar zwei Mützen- und Schal-Sets :)




Nummer eins in einigen der schönsten Farben, die es gibt: Hellgrün, dunkelgrün, petrol und lila. Da hat wirklich mal jemand an mich gedacht! :D Gestrickt ist es in irgendeiner Sorte (Halb-)Patent (isch kenn misch da nisch so aus...), die Mütze allerdings andersrum als der Schal (wobei mir das vom Schal einen Tick besser gefällt), wodurch beides schon flauschig und fluffig wird.



Nummer zwei hat auch schöne Farben, einen Zipfel auf der Mütze (habe einfach wild und wirr Maschen abgenommen) und ein Spiralmuster (immer drei Maschen links, drei rechts und die Maschenanzahl ein Vielfaches von sechs minus eins). Hier hab ich den Schal nicht so hoch gestrickt wie bei dem anderen Modell (dort waren es 33cm, hier 22... reicht auch).


Da ich Wolle direkt auf der Haut nicht mag - und ja, ich habe Haare, aber davon nicht so viele, so dass ich trotzdem mit der Haut in Kontakt mit der Wolle komme - habe ich in die Mützen jeweils noch einen breiten Streifen Baumwollfleece eingenäht. Dadurch wird es auch nochmal ein bisschen wärmer - nur für den Fall, dass es doch nochmal richtig kalt wird ;) Unter den Schals trage ich immer ein dünnes Baumwolltuch.

Und jetzt... Showtime!!!



Die Wolle ist wieder, wie hier auch schon, Olympia von Lana Grossa. Davon hab ich jetzt noch zwei Knäule in lila-schwarz :) Ich kann mich nur noch nicht für ein Muster entscheiden...

Mittwoch, 21. Januar 2015

Le Decke el finito!!!

Leute, ich habs geschafft! Ich habe die grüne Patchworkdecke bezwungen! :D Ein kleiner Schritt für die ganze große Menschheit, aber ein großer Schritt für eine kleine Ryanne :) Am Ende war es dann wirklich nicht mehr so viel Arbeit. Ich habe aber auch wirklich versucht, alle Schnörkel wegzulassen und straight dem Ende entgegenzuschreiten.


Als erstes habe ich die Lücken auf der Rückseite ausgebessert. Und ehrlich, man sieht es wirklich nicht, wenn man nicht genau hinsieht, und selbst dann finde ich es nicht schlimm. In der Zwischenzeit hatte ich außerdem mehrere Kilometer Saum vorbereitet.


Die Katze <3 prüft in der Zwischenzeit schon mal die Decke auf ihre Bekatzbarkeit.


Und was sachste? "Volle Punktzahl!"


Und... der große Moment: Tadaaaaaa!!! *vor stolz anschwell* :D



Seht ihr, man sieht nicht wirklich was auf der Rückseite. Geht alles unter in Falten und Steppnähten, hehe.
Auf dem folgenden Bild kann man links eine Stückelecke sehen.


Und nochmal die schöne Ecke von oben. Noch mit Einschusslöchern von den Stecknadeln :D


Noch ein Bild? Aber gerne doch! :)


Verflucht schwer ist der Hund geworden, exakt zwei Kilo wiegt sie. Ich denke, das liegt zum Teil auch mit daran, dass ich innen Fleece verwendet habe. Mit einem Volumenvlies lässt sich sicher das eine oder andere Kilo einsparen. Nur hatte ich den Fleece eben noch da und der muss ja auch mal weg ;) Aber falls man vor der Wahl steht, dann sprechen gute Gründe für das Vlies.



Ich bin auf alle Fälle sehr glücklich mit meiner Decke und geb sie garantiert nicht wieder her. Es war viel Arbeit, aber am Ende hat es sich gelohnt. Jetzt bin ich auch motiviert, meine andere Decke endlich fertig zu bekommen. Und für die UFO-Liste bedeutet das jetzt:



Nur noch 7 von 8 :^)  Und der Januar ist noch nicht mal rum, yay! :)

Montag, 19. Januar 2015

52 Wochen - #2 Drei Sternbilder


Na, das war ja eine interessante Wochenaufgabe. Wann schaut man schon mal nach oben zu den Sternen? Auch wenn zur Zeit der Himmel nachts oft bewölkt ist und es hier in der Stadt auch generell eher schwierig ist, Sterne zu beobachten. Wobei, gestern Abend war es klar, aber ich hatte leider keine Zeit. Aber ich bin jetzt vorbereitet, wenn sich das nächste Mal die Gelegenheit bietet, ha!



Bisher gab es schon drei Sternbilder, die ich kannte und ganz gut am Himmel erkennen konnte:

- Großer Wagen... der Klassiker
- Orion
- Kassiopeia oder Himmels-W

Da klatscht der Gestaltpsychologe begeistert in die Hände!

Die ersten beiden haben mir meine Eltern beigebracht, das letzte mein vor zwei Jahren verstorbener Opa, und so sind mit diesen Sternbildern auch irgendwie persönliche Erinnerungen verknüpft.

Ich hab es mir leicht gemacht und mir diese drei Sternbilder als Ausgangspunkte gewählt und mir drei neue gesucht, in sich jeweils in der Nähe befinden.

- Kleiner Wagen, oberhalb des Großen Wagens mit dem Polarstern als Deichsel
- Zwillinge, links oberhalb von Orion
- Andromeda, unterhalb von Kassiopeia









Es gibt ja heutzutage sogar schon Sternbilder-Apps, man muss also eigentlich gar nichts mehr auswendig lernen. Man braucht noch nicht mal mehr einen freien Blick auf den Himmel... nicht mal mehr einen Himmel :D Übrigens ist nach Sternbildern Ausschau halten auch eine schöne Beschäftigung für Nächte, in denen man nicht schlafen kann. Besser als Grübeln! Außer man hat Angst davor, Ufos zu entdecken wie ich als Kind, weshalb ich immer versucht habe, im Dunkeln den Blick zum Himmel zu vermeiden ;) Dann doch besser die App...

Nächste Woche dann: Picknick im Winter. Es ist ja sogar Schnee vorhergesagt und wir gehen vielleicht Skifahren. Da ließe sich glatt das eine mit dem anderen verbinden. Drückt mal bitte alle die Daumen, dass das klappt :D

Und ein Würfelessen gab es am Wochenende auch noch:


Aus dem Grünkohl wurde Wirsing, weil Letzterer noch ein großen Mengen den Frost bevölkert, da wäre es ja Quatsch, noch zusätzlich Grünkohl zu kaufen. Ich hätte übrigens normalerweise statt Joghurt irgendeine andere Soße gemacht, irgendwas mit Sahne oder Creme fraiche. Aber jetzt weiß ich: Joghurt geht auch :D

Mittwoch, 14. Januar 2015

Würfel dir doch dein Essen!

Letztens beim Surfen im Internet habe ich diese Dinger hier entdeckt - FoodCubes. Für sowas bin ich ja zu haben! Vor vielen Jahren hab ich meinem Mann schon mal einen Fahrradwürfel gebastelt, so dass er am Morgen nicht so lange überlegen muss, mit welchem Rad er fahren soll (ja, er hat SO viele Fahrräder ;)). Und auch unseren Nachnamen haben wir erwürfelt - ich schwöre, es waren beide Namen jeweils dreimal vertreten und der Würfel war nicht gezinkt ;) Jedenfalls haben die FoodCubes genau meinen Nerv getroffen und ich habe sie noch in den Ferien als erstes Projekt des neuen Jahres nachgebastelt und meinen Vorlieben angepasst, nämlich sowohl meinen Farb-, als auch meinen (unseren) Essensvorlieben.


Die Würfel zu bemalen war eine schöne Sache, denn es ging recht flott von der Hand. Zunächst habe ich sie zur Hälfte begrünt...

Die Schleichwerbung bitte ich zu entschuldigen... ;)
Eine Tasse Chai-Tee mit Milch getrunken, während sie trockneten...


... und anschließend die restlichen Flächen bepinselt und wieder trocknen gelassen.


Zum Schluss habe ich sie beschriftet. Erst habe ich einen normalen Fineliner genommen, aber der verschmiert auf der Acrylfarbe, also musste ein Permanentmarker her.


Und schon waren die Würfel fertig :D


Es sind insgesamt 10 Würfel in folgenden Kategorien:
  1. Zubereitungsart
  2. Das, was früher Sättigungsbeilage hieß und heute Carbs genannt und von manchen Leuten gemieden wird wie das Weihwasser vom Teufel :D
  3. Frühlingsgemüse
  4. Sommergemüse
  5. Herbstgemüse
  6. Wintergemüse
  7. Käse
  8. Schmiermittel, damit es besser rutscht
  9. Bonuszutat
  10. Gewürze oder Kräuter zum Verfeinern

Und das steht auf den einzelnen Würfeln drauf (ein Würfel ist immer eine Zeile):


Solche Essenswürfel haben ja einige Vorteile. Nicht nur, dass man nicht lange nachdenken oder Kochbücher und Internetseiten durchwühlen muss, um ein Rezept zu finden. Es macht auch Spaß und ist spannend. Man hat ziemlich viele (67=279936) Kombinationsmöglichkeiten und wird vermutlich Zutaten zusammen verwenden, die man sonst nie zusammen verwendet hätte. Und last but not least verleiten die Saisongemüsewürfel zum saisonalen Kochen... Essenswürfel als ökologisches Statement, wer hätte es gedacht? Man muss natürlich nicht jedes Mal alle Würfel verwenden, nicht immer ist man so hungrig, dass man zum Beispiel Sahne, Käse UND Nüsse im Essen haben will.

Der Mann durfte unser erstes Würfelessen erwürfeln:


Und das ist dabei herausgekommen: Rotkohl-Reis (mit Sahne) und mit gemahlenen Haselnüssen panierter und gebratener Schafskäse, dazu Zitronenecken.


Dieses Essen hätte es ohne die Würfel vermutlich nie bei uns gegeben und es hat uns sehr gut geschmeckt. Vor allem die Nusspanade war eine ziemlich geniale Sache. Die Zitrone hat auch gut sowohl zum Schafskäse als auch zum Rotkohl-Reis gepasst und besonders letzteren etwas "entmufft" ;)

Jetzt bin ich angefixt und es wird demnächst noch weitere Würfel geben:
  • Pastawürfel
  • Pizzawürfel
  • Smoothiewürfel
  • Unternehmungswürfel
  • Hobbywürfel

Ich glaube, es dürfte keinen Lebensbereich geben, für den man keinen Würfel basteln kann :D Selber entscheiden war gestern, heute wird gewürfelt ;)

Sonntag, 11. Januar 2015

52 Wochen - #1 Konsequent sein

Ups, der Beitrag war diese Woche schon vorzeitig mal heimlich im halbfertigen Zustand online gegangen, der Schlingel! :D Jetzt wisst ihr: Ich schreibe vor, wenn ich mal Zeit und Muße habe ;) Aber jetzt nochmal richtig und vollständig:

~ Wenn ich etwas anderes tue, als das, was ich bisher getan habe,
dann bekomme ich etwas anderes, als ich bisher bekommen habe. ~

Ich bin ganz schön überpräsent hier zur Zeit, was? *g* Aber keine Sorge, es wird auch wieder weniger... :)

Die erste Woche ist geschafft. Das Wochenmotto lautete: Konsequent sein. Ich musste erstmal überlegen, was damit gemeint sein könnte. Mir fiel nur so etwas wie Konsequenz in der Erziehung ein, aber weder der Mann, noch die Katzen lassen sich von mir erziehen. Darum habe ich das Internet befragt und das meinte, man könne auch konsequent seine Ziele verfolgen und Aufgaben erledigen. Na, wenn das nicht mal zum Jahresanfang passt... ;)



Ich würde schon sagen, dass ich grundsätzlich meinen Kram erledige, trotzdem halte ich mir gerne Hintertürchen offen und schlüpfe auch mal hindurch. Diese Woche sollte es keinen Platz geben für Ausreden. Dabei ging es mir aber nicht darum, disziplinierter zu werden, sondern eher so: Einfach mal was anders machen als sonst und dabei beobachten, wie das so ist.

Um das Ganze zu konkretisieren, habe ich überlegt, in welchen Bereichen ich diese Woche konsequent sein könnte:

  • Sport: Ich wollte von Montag bis Samstag früh Sport machen, abwechselnd Ausdauer und Kraft. Sonntag ist mein Faulitag, damit muss man ja auch konsequent sein ;)
  • Gesunde Ernährung: Das heißt für mich 4x am Tag essen, nichts zwischendurch, nichts Süßes außer am Sonntag (Faulitag ;)), 5x Obst und Gemüse am Tag, ausreichend Wasser oder Tee trinken)
  • Termine wahrnehmen: Auch den Schwedischkurs am Dienstag (den wollte ich ja ursprünglich ausfallen lassen *hüstel*)
  • Rausgehen: Täglich mindestens 30 Minuten
  • Nähen: Die grüne Patchworkdecke fertigstellen
  • Lesen: Ein Kapitel
  • Stricken: Meine Grobstrickprojekte zu Ende bringen
  • Mundhygiene: Jeden Abend Zahnseide und Mundspülung benutzen
  • Vorbereitung: Am Abend die Sachen für den nächsten Tag rauslegen
  • Fauli-Sonntag: Smoothie zum Frühstück, Rumgammeln, Kuchen und Kakao zum Kaffeetrinken

Ordentliches Programm, ne? Aber wie gesagt, vieles davon mache ich eh schon (und das macht mich jetzt vermutlich nicht direkt sympathischer, ich kann mich aber rausreden mit besonderen Voraussetzungen, die einen weitesgehend gesunden Lebensstil einfach unabdingbar machen, z.B. einen krummen Rücken), aber eben nicht immer in letzter Konsequenz, siehe z.B. den Schwedischkurs, zu dem ich mich auch mal nicht aufraffen kann, so spät am Abend (17.50 Uhr *ähem*).

Die Woche fing gleich gut an: Ich hatte mich in der Nacht von Sonntag zu Montag verlegen und wachte mit Nackenschmerzen des Todes auf, die im Laufe des Tages auch noch in den Kopf ausstrahlten *hmpf* Aber vielleicht ist das auch eine Herausforderung in Sachen Konsequenz: Konsequent sein beim Achten auf die Bedürfnisse des Körpers und bei der Anpassung der Pläne an die Umstände. Ich habe dann eben die ersten drei Tage der Woche einfach das gemacht, was ging, also z.B. das mit der Ernährung. Und was nicht ging, ging eben nicht. Leider ist dann auch der Schwedischkurs diesen Umständen zum Opfer gefallen *upsi* ;)

Es wurde dann also eher eine halbe konsequente Woche. Oder eine halbkonsequente halbe Woche? Manchmal hab ich es nämlich auch einfach vergessen, dass ich doch konsequent sein wollte. Dennoch: Ich habe etwas mitgenommen. Und zwar kann es anstrengend sein, konsequent zu sein, wenn man sich eigentlich gerade gar nicht nach dem fühlt, was ansteht. Aber das Anstrengendste war eigentlich immer der Weg bis zum ersten Schritt. Wenn ich mich überwunden hatte, war es danach meist ganz okay. Es war ein gutes Gefühl, meine Dinge erledigt zu haben und mehr geschafft zu haben als sonst. Außerdem macht das Konsequentsein manches einfacher, weil man dann nicht stundenlang mit sich selbst hin- und herdiskutiert, ob man jetzt einen Spaziergang machen oder doch lieber auf dem Sofa bleiben will. Man macht es eben einfach. Das hat was Befreiendes.

Ich möchte Mensch bleiben, darum werde ich kein Konsequenz-Disziplin-Roboter werden. Ich möchte auch mal etwas einfach nicht machen, was ich mir eigentlich vorgenommen hatte. Und ich möchte auch auf meine Gegenstimmen achten und nicht einfach, ohne ihnen Raum geben, über sie drüberbrettern. Aber ich glaube, in manchen Punkten werde ich jetzt sicher öfter mal einfach machen statt ewig darüber zu grübeln. Und was ich auch echt gut fand, war, abends schon alles für den nächsten Morgen rauszulegen. Ich bin da nämlich oft zu müde dazu und habe dann morgens Stress. Das war trotz der Überwindung am Abend unterm Strich dann doch deutlich entspannter, und ich hatte früh auf einmal ganz viel Zeit :D

Wie ist das eigentlich bei euch? In welchen Bereichen seid ihr eher konsequent und wo lasst ihr auch gerne mal alle Fünfe gerade sein?

Und nächste Woche steht Folgendes an: Drei Sternbilder lernen. Na, das dürfte nicht allzu schwierig sein :)