Montag, 29. Februar 2016

Eingeschmiert & Reingepfiffen

Ein weiterer Monat ist so gut wie rum - eine neue Folge der allseits beliebten Serie "Aufgebraucht & Aufgegessen" steht an. Also legen wir los!

Aus dem Badregal


  • Lavera Body Spa Orange Feeling Duschgel - war schon eine Weile in meinem Bad und kam immer zur Anwendung, wenn mir nach einer Orangenbrise war. War gut, kann ich nicht meckern. Da ich mich aber gerne durch verschiedene Duschgele probiere - ein bisschen Abwechslung für den grauen Alltag - werde ich das erstmal nicht wieder kaufen.
  • Nivea dry comfort Deo - Nanu, schon wieder ein ganzes Deo alle? Hätte gar nicht gedacht, dass ich so einen Verbrauch habe :D Das nächste steht schon im Regal.
  • Dresdner Essenz Winterbeerenbad - Ja, gebadet habe ich auch wieder. Der Badezusatz riecht nach Beeren, ist knallig rot und wenn man noch 2 EL Öl mit ins Wasser gibt, trocknet auch die Haut nicht aus. Kaufe ich bestimmt im nächsten Winter wieder.
  • Alverde Nachtcreme Wildrose - habe ich mal aussortiert. Die lungerte sowieso nur noch in der hintersten Ecke herum und war auch inzwischen ranzig geworden. Meine aristokratische Gesichtshaut reagierte auf die Creme - wie auf 99,9% aller anderen Gesichtscremes, inklusive solcher ohne alles - verschnupft mit schmerzhaften Bläschen. Also lass ich es eben und vertrockne im Gesicht *pöh*
  • Hipp Feuchttücher Zartpflegend - eine kleine Packung für unterwegs. Ich hab nichts auszusetzen und werde sie sicher wieder kaufen, wenn ich mal wieder eine Kleinpackung brauche und nichts anderes im Angebot ist :D (klingt jetzt nicht nach erster Wahl, ne?)
  • Alverde Baby streichelzart Pflegecreme - hab ich auch fürs Gesicht verwendet und ansonsten kann man dazu 1:1 das selbe schreiben wie für die Nachtcreme. Also weg damit.
  • Visiomax Kombilösung - meine Haus- und Hofkombilösung. Ich hab zwar Silikon-Hydrogel-Linsen und dafür ist eigentlich die teurere Variante ausgeschrieben, ich habe aber mit der hier null Probleme. Die Linsen werden sauber, meine Augen vertragen sie bestens und sie ist preislich erschwinglich. Darum bleibe ich dabei.
  • Das gesunde Plus Nasencreme - die war den Sommer über in irgendeiner Ritze verschwunden und inzwischen nicht mehr wirklich gut, darum habe ich sie aussortiert. Hab aber schon eine neue in der Mache, denn im Winter schwöre ich auf diese Salbe für entzündete Stellen in der Nase, sowas habe ich leider dauernd und das tut echt fies weh, aber mit der Salbe drauf entspannt sich die Lage sofort und der Zustand verbessert sich. Außerdem finde ich, riecht sie gut. Ist wohl Thymian mit drin.
  • Dreckspatz Fruchtiges Mandarinenbad - hm, lecker. Und orange. Und toll. Ich sollte mal zum Werksverkauf pilgern, glaube ich :)


Aus dem Küchenregal


  • Rapunzel Zartbitter Schokolade - eigentlich mag ich gar keine Zartbitterschokolade, weil sie mir zu bitter ist. Ich bin eher Team süß und klebrig. Aber manchmal kauf ich in einem Anfall von Vernunft dann doch die Zartbittervariante. Sie ist dann trotzdem genau so schnell alle. Das Schöne an dieser hier ist, dass sie recht zartschmelzend ist. Es gibt ja auch so eher harte Zartbitterschokis.
  • biozentrale Mini-Maiswaffeln Paprika - eine etwas gesündere Variante zu Chips. Muss man mögen. Also ich mag sie, aber ich mag auch Reiswaffeln ohne alles (obwohl die mit Salz schon besser sind als die neutralen). Kann also auch mal wieder vorkommen.
  • Le Moulin du Puvert Twibio - hihi, noch die zweite Packung von den Adventskalenderresten. War aber nur noch einer von den Keksen drin. Endlecker!
  • Alnatura Mais Chips Paprika - die sind schon etwas fettiger als die Maiswaffeln. Und für meine Begriffe auch ganz schön salzig und würzig. Deswegen sind da noch ein paar Reste drin. Könnte etwas dezenter sein. Aber üblicherweise soll man die ja wohl auch mit Salsa oder irgendeinem anderen Dip essen. Könnte mir nicht passieren, ich hau die so rein :D Kauf ich bestimmt irgendwann mal wieder.
  • Die Bio-Insel Bio Goldfeigen, Bio Ananas und Bio Mango - noch so ein paar Adventsüberreste. Also die Trockenfrüchte von der Bio-Insel (Online-Shop) kann ich wirklich empfehlen, die sind saftig und süß und für alle, die Wert darauf legenl, in Rohkostqualität. Der Online-Shop sieht zwar bisschen aus wie aus den 90ern, aber auf die Ware lass ich nichts kommen. Kostet natürlich mehr als Alnatura, aber lohnt sich aus meiner Sicht auch.



Nun zur Riegelfraktion:
  • Hafervoll Flapjack Kakao Haselnuss - ein Flapjack ist so eine Art Müsliriegel, aber mit Honig und gebacken, also gewissermaßen eine Kreuzung aus Müsliriegel und Kuchen. Schmeckt lecker und gehaltvoll und ist es auch. Fällt also eher in die Kategorie eigenständige Mahlzeit und eignet sich nur dann als Snack, wenn man den Riegel mit jemandem teilt. Aber so weit kommts noch! :D
  • Hafervoll Flapjack Cashew Cranberry - also ich bin ja ein Schokoholic, deswegen werden die Sorten mit Kakao drin bei mir immer die Nase vorn haben gegenüber den kakaolosen Geschwistern. Dennoch fand ich auch diese Geschmacksnote ansprechend. Ist halt in erster Linie süß, aromatisch und mächtig, das kann ja nur gut sein. Aber auch hier: Obacht vor dem Brennwert! Sieht so klein und unschuldig aus und isst sich in nullkommanull weg, aber der Eindruck täuscht. Deswegen bei mir auch kein Alltagsbegleiter.
  • Das gesunde Plus Molke-Riegel Toffee-Geschmack und Bourbon-Vanille-Geschmack - mein guilty pleasure. Man darf nicht bei vollem Bewusstsein die Inhaltsstoffe lesen bzw. vielleicht sollte man das tun, denn dann würde man den Riegel direkt wieder ins Regal legen und zwar zackig. Oligofruktosesirup? (übrigens erst der vierte Zucker) Sojaproteinisolat? Naja... aber hin und wieder darf man es auch mal nicht so genau nehmen und seinem Süß-und-klebrig-Faible frönen. Das klappt hier ganz wunderbar.
  • RawBite Raw Cacao - eine Weile waren die RawBites mein liebster Frucht-und-Nuss-Riegel, bis ich die von Lebepur gefunden habe :D Aber hin und wieder kommen die schon noch in meine Tüte meinen Magen. Sie sind etwas trockener und fester in der Konsistenz als die anderen, aber immer noch gut.
  • Lebepur Kakao und Apfel-Zimt - ... :D Ich muss aufpassen, dass ich mich nicht daran überfresse und sie mir dann zum Halse raushängen. Wie man sieht, zerlegt es die Verpackung beim Öffnen schnell mal. Das liegt aber daran, dass sie recht dünn ist (aber ausreichend dick für den Schutz), nicht an meiner Gier. Ich schwör! ;)


Und zum Schluss noch ein paar Artikel aus der Rubrik Marketing-Opfer... Aber man gönnt sich ja sonst nichts ;)
  • N'oats Porridge Mohn-Vanille - mit angeblich speziell gemahlenen Haferflocken, aber was genau an diesem Verfahren speziell ist, erfährt man nicht. Die Konsistenz ist auf alle Fälle breiiger und weicher, als wenn man normale Feinblatt-Haferflocken nimmt. In dem Becher waren Haferflocken zusammen mit Mohn, Vanillepulver (also kein Fake) und noch ein paar anderen Dingen, auch Zucker. Ich nehme für die Zubereitung Dinkel-Mandel-Milch, die ja von Natur aus auch süß ist, trotzdem wird der Brei nicht zu süß, sondern eher dezent süß. Gut, aber insgesamt nicht der Knaller aus meiner Sicht. Die Sorte werde ich nicht nochmal kaufen, glaub ich.
  • MyMuesli CustomMixedMuesli Geschmacksrichtung: Naja - ich wollte witzig sein und habe Zutaten zusammengemischt, die für mich eher ungewöhnlich sind. Macht das nicht, das lohnt sich nicht! Die Zutatenliste las sich so: Gerstenflocken, Mohnsamen, Mais (Cornflakes), Mangos (getrocknet), Ananas (getrocknet), Buchweizenflocken, Kokoschips, Reisflocken, Amaranth gepufft, Reismehl. Das klingt jetzt komisch, aber ich bin einfach kein Fan von Müsli :D Große harte Flocken in irgendeiner Form von Milch schwimmend... bääääh! Das wird einfach immer mehr im Mund und man kaut und kaut und kaut... Und überhaupt: Viel zu viel Mohn, das Obst eher säuerlich, Amaranthpuff trocken. Ich habs nicht weggeschüttet, sondern Mohn und Amaranth mithilfe eines mittelgroßen Siebs rausgesiebt. Trockenobst, Cornflakes und Kokoschips raussortiert und so gegessen. Und die Flocken hab ich gemahlen und zum Backen verwendet. Hä! :D Fazit: Auf keinen Fall wieder!
  • MyMuesli Himbircher - schon viel eher meine Kragenweite, weil kleine Flocken. Birchermüsli wird ja auch naturgemäß eingeweicht und ist dann am nächsten Tag schön weich, so wie ich das mag. Ich nehme meistens Joghurt und schnibbel mir noch einen Apfel obendrauf. Auch sehr gut: Mit Dinkel-Mandel-Milch einweichen und vorm Essen eine geraspelte Birne untermischen. Waren viele getrocknete, ganze Himbeeren dabei und es schmeckte entsprechend himbeerig. Fand ich gut, für mich ein perfektes Nachmittagsessen (zum Frühstück bevorzuge ich ja Käseschnitte). Kann schon mal vorkommen, dass ich mal wieder schwach werde ;)

Sonntag, 28. Februar 2016

Das Handybild der Woche


Ein Blick in eins der sich entrollenden Blätter meiner Pflanze auf Arbeit. Toll macht sie das, oder?

Dienstag, 16. Februar 2016

Buchrezensionen: Veggie for Family und Die Buchspringer

Lang und groß angekündigt, jetzt gehts hier endlich mal los mit ein paar Büchern, genau genommen zwei Stück. Ein Kochbuch und ein Roman.

Fangen wir mit dem Wichtigen an, dem Kochbuch ;)

Dagmar von Cramm, Inga Pfannebecker (sic!), Michael König: Veggie for Family
Der Titel........ (bedeutungsvolle Pause). Der Untertitel reißt es auch nicht wirklich raus: "Fleischlos glücklich: abwechslungsreiche Jeden-Tag-Rezepte". Aber damit erschöpft sich von meiner Seite auch schon die Kritik. Und wenns nur das ist...


Also, ich liebe dieses Buch. Das ist genau meins. Viele schöne bunte Fotos, abwechlungsreiche Aufmachung, unterteilt nach Jahreszeiten (Frühling, Sommer, Herbst, Winter und Immer *g*)... oh... und die Rezepte sind auch gut :D Nee, ich bin bei Kochbüchern sehr ästhetikgeleitet, wenn mir die Optik nicht zusagt, dann schmeckt es mir auch nicht ;) 



Die Rezepte sind wirklich für jeden Tag geeignet - es gibt Hauptgerichte, Aufstriche, Dips, Nudelsoßen. Da bleibt kein Auge trocken Magen leer. Ich habe inzwischen schon einiges daraus gekocht und es hat mir bisher alles wirklich gut geschmeckt. Meine Highlights waren die Tomaten-Orangen-Suppe, das Bananenbrot und der Pilzaufstrich. Hier im Bild habe ich Bulgur mit der Blitz-Gemüse-Soße aus dem Buch, die ich noch mit Erbsen verfeinert habe. War auch super.




Ich besitze einige vegetarische Kochbücher, aber dieses hier ist mit Abstand mein liebstes und wird sicher auch noch weiter zum Einsatz kommen :)

Mechthild Gläser: Die Buchspringer

Ich habe als Kind und Teenie viele Bücher gelesen. Einen Knick gab es während des Studiums, da war ich so gut mit Fachliteratur versorgt, dass ich in meiner Freizeit nicht auch noch lesen wollte. Außerdem wurde da das Internet erfunden - also ich wurde mit ihm verbunden. Das kann man sich heutzutage kaum noch vorstellen, dass ich tatsächlich 20 Jahre meines Lebens OHNE INTERNET (und ohne Handy) verbracht haben. Der Wahnsinn! Aber ich schweife ab... Nach dem Studium hab ich wieder mehr gelesen, aber immer noch vorrangig psychologisch und philosophisch angehauchte Bücher. Na jedenfalls, um es kurz zu machen, wollte ich mal wieder eine Geschichte lesen und bin bei diesem Buch hier gelandet. Die Idee, dass die Protagonistin in bekannten Geschichten herumreist und es dabei zu allerlei Verwirrungen kommt, fand ich spontan witzig. Und das Cover gefiel mir auch (da haben wir es wieder!).



Ich hab es in den Weihnachtsferien gelesen und es las sich auch ganz gut runter, fand ich. Am Anfang war es für mich nicht so spannend, aber mit der Zeit baute sich doch einen gute Spannung auf und ich wollte wissen, wer die Ideen aus den Geschichten stiehlt. Mir hat auch die Zweitgeschichte am Ende jeden Kapitels gefallen und man versteht erst nach und nach, wie beide Geschichten miteinander zusammenhängen. Die Liebesgeschichte hätte es für meinen Geschmack nicht unbedingt gebraucht, aber das ist wahrscheinlich einfach nicht mein Metier. Mir hätte auch gefallen, wenn das vorletzte Kapitel das letzte gewesen wäre. Es gibt Bücher, die will man ein zweites Mal lesen, dieses gehört für mich aber nicht dazu. Einmal war gut und einmal reicht. Fazit: Ganz angenehmer Zeitvertreib im Spagat zwischen Frauen- und Fantasyroman.

Sonntag, 14. Februar 2016

Ein Bilderrätsel :)

Heute mal ein Bilderrätsel. Wer es errät, bekommt was von dem, was weiter unten folgt:


Naaa, was ist das? Nein, kein kalter Kaffee mit Milch!


Jetzt klar? Genau, es ist Hefeansatz, der hier so fröhlich vor sich hin blubbert! Diese Woche war ja Fasching und das musste gebührend gefeiert werden - verspätet am Wochenende und ohne Kostüme, aber mit der absolut wichtigsten Hauptzutat:


Pfannkuchen!!! :D (Auch genannt Berliner, Kräppel und weiß der Geier, was noch. Wie heißen die bei euch?)


Sehen sie nicht unwahrscheinlich gut aus? Das Rezept ist von hier und ich muss sagen, etwas weniger Butter hätte es vermutlich auch getan :D Aber sonst waren sie sehr lecker. Wie man den weißen Ring hinbekommt, hab ich leider noch nicht rausgefunden. Aber ich bin ja noch jung ;) In der Printausgabe, die meine Mutter im Abo hat und mir manchmal zuschickt, wenn sie mit dem Heft durch ist, wurden noch verschiedene Füllungen vorgeschlagen, die wir alle verwendet haben. Es gab also je vier Pfannkuchen mit Hagebuttenmarmelade, Pflaumenmus, Nougat und Vanillecreme und ich habe von jeder Sorte einen gegessen. Das hat sich gelohnt, ich könnte auch nicht sagen, was am besten war :)

Nougat

Hagebuttenmassaker
So, und nun beginnt die Fastenzeit, das heißt, es gibt Süßes nur noch an Tagen, in denen ein T vorkommt :D

Freitag, 12. Februar 2016

Ein Tag im Leben von...

Ich will euch mitnehmen durch meinen heutigen Freitag - falls ihr euch schon immer gefragt habt, was ich so treibe, wenn ich nicht meine wertvollen Gedanken in diesen Blog oder andere Stellen des Internets hämmer :) Freitag heißt bei mir auch wortwörtlich Frei-Tag, denn ich habe freitags immer frei :) Zumindest frei von Erwerbstätigkeit. Teilzeit olé!


Das erste Extra des Tages - Sport! :D Ich bin eine waschechte Lerche, früh geht sowas bei mir am besten. Nachmittag kann ich mich nur schwer aufraffen und wenn doch, dann hab ich Blei in den Knochen. Also nehmt es mir nicht übel *g* Irgendwie hatte die Uhr heute einen Knall und hat die Zeit nach oben gezählt. So sieht es aus, als wäre ich eine ganze Stunde geradelt. War aber in Wirklichkeit nur eine halbe ;)


 Frühstück vorbereiten.


Noch ein bisschen abwaschen.


Zähneputzen mit truer Zahnpasta *har* Nein, die Zähne sind noch nicht schwarz ;)


Und ab ins Auto, auf zum Ehrenamt.


Was ich da genau mache, ist anonym und daher geheim, deswegen hier nur ein Ausschnitt. Macht aber Spaß.


Auf dem Rückweg die Autoscheibe fokussieren.


Kurz zuhause vorbeischneien und ein wenig die Stausau schwingen.


Und schon mal für dann später die Spreu vom Weizen aka die Rosinen von den Nüssen trennen. Rosinen gibts irgendwie nur in so abartigen Mengen ab 500g zu kaufen, so viel brauch ich aufs Mal selten und so häufig benutze ich Rosinen nicht. Das führte in der Vergangenheit dann dazu, dass die restlichen Rosinen ewig im Küchenschrank herumstanden. Deswegen kaufe ich jetzt Studentenfutter und popel die Rosinen raus. Die Nüsse werden hier auf alle Fälle nicht alt ;)


Nach dem Mittagessen mit dem Mann (nicht im Bild) ging es eine Runde auf die Höhe.


Kunstwerk bewundern.


Zurück zuhause ein bisschen die Mieze plüschen.


Dann hab ich den Kleiderschrank ein bisschen ausgemistet und wieder eingeräumt.



Zur Stärkung Müslibrötchen gebacken und gleich mal eins verdrückt. Ich sage nur: Mmmmmmmmmmhhh!!!


Die Mieze hat auch schon Hunger.


Der Blick in den Ofen verrät: Es gibt auch bald Abendbrot. Das ist Blumenkohl, der dann, mit Barbeque-Soße vermengt, in einem Brötchen landete.


Aber vorher schnell noch ein bisschen die Wanne schrubben. Danach war ich so entkräftet, dass ich das Handy nicht mehr lange genug still halten konnte und das Bild daher verschwommen aussieht. Sorry! ;D


Die Schätze im Keller bewundern gehen. (In Wirklichkeit hab ich einen Teil der Müslibrötchen runtergebracht.) Seit wir den Garten haben, haben wir auch einen Zweifrostschrank im Keller :)


Und dann noch ein bisschen mit der Mieze auf der ausgeklappten Couch abhängen und bloggen. Der Post kommt voraussichtlich am Dienstag :)
Jetzt schau ich noch bisschen Serie mit dem Mann und dann reicht mir das für heute, glaube ich :)

Sonntag, 7. Februar 2016

Die Handybilder der Woche - leicht waffellastig... ;)

Die erste Februarwoche ist rum, ich chille mit Kopf- und Nackenschmerzen auf dem Sofa und hab mal wieder die Bilder der Woche zusammengestellt :)


Wie immer von oben links nach unten rechts:
  1. Die Pflanze auf Arbeit, die mir meine zweiwöchige, krankheitsbedingte Abwesenheit übelgenommen hat, treibt neu aus *yay*
  2. Stilleben mit Schmutzi (Banane, Möhrensaft, Salat) und Kalender
  3. Bananenquark mit buntem Aufgetue
  4. Waffelfrühstück am Samstag...
  5. ... es gab Brüsseler Hefewaffeln mit Banane und hausgemachter Schokosoße...
  6. ... und es ist noch ganz viel übrig *g*
  7. Wintersport schauen (wenn man schon selber keinen machen kann, danke Wetter :P) mit Mieze
  8. Ausblick über den Fluss
  9. Schlossbesichtigung mit Bilderbuchhimmel
  10. Meal-Prep (höhöhö) für die neue Arbeitswoche

Samstag, 6. Februar 2016

Das Gartenjahr 2016

Hallo liebe Gartenfreunde und solche, die es noch werden wollen! Vor zwei oder drei Jahren (ich schau jetzt nicht nach, sonst krieg ich nur eine Krise, wie lange das schon her ist) habe ich schon mal damit begonnen, das Gartenjahr hier zu dokumentieren und bin dann nach fulminantem Start kläglich abgestorben - das Schicksal meines Sternzeichens Widder ;) Ich wage jetzt einen zweiten Versuch und plane einen monatlichen Post zu den Fortschritten und Rückschlägen (Stichwort: Wetter, Zeit- und Motivationsmangel).

Da sich ein paar Umstände geändert haben und man ja auch nicht mehr jünger wird, gehen wir es etwas weniger ambitioniert, aber dafür vielleicht umso nachhaltiger an. Die Grundaufteilung der Beete ist erstmal gleich geblieben. Entsprechend der Fruchtfolge ist alles ein Stück weitergerückt:

Hülsenfrüchte Schwarzwurzeln Physalis Rhabarber
Kohl Erdbeeren
Hackfrüchte Zwischenfrüchte
Kartoffeln Kürbisse und Gurken

Aus der nachfolgenden Grafik könnt ihr entnehmen, was wir im Einzelnen anbauen werden und wann welcher Arbeitsschritt ansteht.

l = legen
s = säen
v = Voranzucht
p = pflanzen
m = Mitte des Monats
e = ernten


Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember
Kartoffeln


l l


e e

Hülsenfrüchte











Markerbsen


s s e e e



Zuckerschoten


s s e e e



Buschbohnen



s s e e e e

Stangenbohnen




s
e e e

Kohl











Palmkohl


v p


e e

Spitzkohl


v p




e e
Rotkohl


v p



e

Rübchen


s
e
s
e

Gurken











Zucchini


v p e e e e


Gurken


v p
e e



Kürbisse


v p


e e

Zwischenfrüchte











Zwiebeln


l



e


Knoblauch


l



e


Porree e e e v
pm



e e
Frühlingszwiebeln


s
e s
e e e
Spinat


s e e
s
e e
Kopfsalat

v (v)/p (p)/e e v p e


Pflücksalat


s (s)/e (s)/e e e



Feldsalat e e e



s s e e e
Hackfrüchte











frühe Möhre


s (s) e e e e e

späte Möhre


s (s)


e e e
Rote Bete


s

e e e e

Fenchel


s
(s) e e e


Sonderfrüchte











Andenbeere

v
p


e e

Ananaskirsche

v
p
e e



Schwarzwurzeln

s





e e
Balkon & Hof











Tomaten

v
p
e e e e

Paprika

v
p

e



Chilies

v
p

e e e

Radieschen


s s/e s/e s/e s/e e e

Rauke


s s/e s/e e s/e e e


Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember

Es hat sich für uns bewährt, erst im März mit der Voranzucht zu beginnen, da die Pflanzen sonst in unserer warmen Südwohnung zu schnell in die Höhe schießen und sinnlos lange dünne Stängel bilden, bevor wir sie Mitte Mai nach draußen bringen können.

Auf dem Balkon will ich außerdem wieder Kräuter anbauen und zwar folgende:
  • Basilikum
  • Oregano
  • Thymian
  • Petersilie
  • Schnittlauch
  • Minze
  • Melisse

Diese werde ich aus Bequemlichkeitsgründen als Pflanzen kaufen bzw. schauen, was vom Vorjahr wiederkommt.

Jetzt geht es ans Saat- und Pflanzgut sichten und fehlendes ordern. Im nächsten Post zeige ich euch dann, für welche konkreten Sorten wir uns entschieden haben und warum :) Baut ihr auch etwas selber an?